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超市便利店倒闭的是什么原因?

来源:小编  |  发布时间: 2026-01-11  |   次浏览

超市便利店倒闭清货背后:三重枷锁下的行业洗牌

 

街头巷尾的超市便利店贴出“清仓大甩卖”的海报,早已不是新鲜事。2024年,全国超3000家超市门店关闭,从连锁巨头到社区小店,纷纷卷入闭店潮。这些店铺的清货离场,并非偶然的经营失误,而是成本高压、竞争迭代与模式失灵三重因素共振的必然结果,折射出零售行业的深层变革。

 

成本结构的僵化失衡,是压垮店铺的第一道重担。传统超市便利店的运营成本早已进入“高企时代”,核心支出持续攀升却难以转嫁。租金方面,核心商圈门店租金年涨幅达8%-12%,部分大卖场租金占比超15%,而新兴业态仅需3%-5%的租金成本就能站稳脚跟;人力成本年增6%-8%,叠加招工难问题,进一步挤压利润空间。更致命的是“重资产+慢周转”的恶性循环:传统超市库存周转天数约60天,是盒马的两倍多,资金占用多导致临期商品占比高,不得不降价清货,形成“卖得越多、亏得越多”的困境。当坪效跌破800元/㎡的“生死线”,而盈利所需坪效需1200元/㎡以上时,清仓闭店便成了无奈选择。

 

渠道竞争的全面围剿,让传统店铺失去生存空间。电商与社区团购的夹击从未停止,社区团购市场规模已突破3.5万亿元,生鲜品类渗透率近20%,其258米内的自提点、15%-25%的价格优势,直接分流了超市近三成客流。直播电商更重塑了消费逻辑,李佳琦单场5亿元的GMV直播间,让线下吊牌价沦为“无效定价”,标准化日用品、粮油等商品的线上比价下单成常态。同时,新兴业态不断分流细分需求:零食很忙等折扣店以极致性价比抢占零食消费,盒马奥莱将大卖场冗余库存转化为核心货源,坪效反超传统门店3倍;即时零售的“30分钟达”进一步压缩了便利店的即时性优势,多渠道分流让传统店铺客流持续萎缩。

 

自身模式的滞后失灵,是倒闭清货的核心根源。许多超市长期陷入“二房东”思维,盈利依赖向供应商收取条码费、上架费,而非优化商品与服务。采购人员的KPI聚焦收费而非选品,导致货架充斥付费进场的滞销品,网红新品、优质商品因高额进场费被挡在门外,商品结构十年未变,难以吸引消费者。供应链的短板更显致命:传统超市生鲜直采率仅20%-30%,经过四级分销后加价率超50%,既不新鲜也无价格优势,而叮咚买菜等平台直采率超80%,加价率不足20%。面对“露营热”等新兴需求,大卖场需1个月才能上架相关商品,而新兴渠道48小时内即可响应,这种迟钝让店铺逐渐被市场抛弃。

 

值得注意的是,倒闭清货并非零售行业的衰退信号,而是粗放经营时代的终结。胖东来、盒马等案例证明,实体零售的核心价值仍在——关键在于从“坐地收租”转向“价值创造”,从“人找货”升级为“货找人”。那些清货离场的超市便利店,实则是被效率更高的供应链、更贴近需求的服务模式所淘汰。

 

零售行业的本质从未改变,始终是“在合适的时间、地点,以合适的价格提供合适的商品”。当成本枷锁、竞争围剿与模式失灵叠加,清货闭店成为必然;而唯有打破僵化思维,回归消费者核心,才能在行业洗牌中站稳脚跟。这场闭店潮,既是旧模式的落幕,也是新零售的起点。

 

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